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Danone x Tilkal

La donnée auditable au service de la traçabilité du lait infantile en Chine

Visuel de la couverture du cas d'usage Danone x Tilkal

Track & Connect est l’une des initiatives de traçabilité aval les plus ambitieuses à ce jour, déployée à grande échelle sur une chaîne logistique mondiale pour améliorer la visibilité et renforcer la confiance des consommateurs. Basée sur la plateforme de traçabilité blockchain de Tilkal, elle sécurise la collecte et l’analyse des données de mouvements logistiques des laits infantiles Danone - dont Aptamil - sur le réseau de distribution en Chine : plus de 120 grossistes de niveau 1 et 2 intégrés dans un flux de données unique et auditable.

Que contient le cas d'usage ? 

Contexte

Les usines Danone qui approvisionnent le marché chinois sont réparties entre l’Europe, l’Océanie et l’Asie, et une fois sorti d’usine, le produit traverse un réseau multi-niveaux dense avant d’atteindre le point de vente. Cette complexité et cette fragmentation rendaient difficile pour Danone de répondre avec certitude à une question fondamentale : où se trouve exactement ce lot aujourd’hui, et a-t-il suivi le parcours prévu ?

Track & Connect a été créé pour combler cet écart, en donnant aux équipes supply chain, qualité et IT de Danone une vision partagée et infalsifiable des mouvements produits, de l’usine au linéaire.

Périmètre de l’initiative Track & Connect

Le projet couvre l’intégralité du parcours aval du lait infantile Danone : de la sortie d’usine en Europe, en Océanie et en Asie, jusqu’au point de vente, en passant par le réseau de distribution en Chine. Tilkal a intégré les données de plus de 120 grossistes de niveau 1 et 2, reconstituant le parcours produit lot par lot plutôt que de s’appuyer sur des contrôles ponctuels ou de la documentation papier.

Facteurs clés de succès
  •  Interopérabilité avec un réseau de distribution complexe. La plateforme Tilkal s’est intégrée à l’écosystème en l’état, sans demander à plus de 120 partenaires de changer leurs pratiques.
  • Collecte de données sécurisée, garantissant que les événements logistiques enregistrés par les différents acteurs de la chaîne soient auditables et non modifiables a posteriori.
  • Un pilotage de programme conjoint Danone–Tilkal, associant le leadership programme et IT traçabilité de Danone à l’équipe technique de Tilkal pour garder un déploiement aligné sur les contraintes opérationnelles réelles en Chine.

Résultats obtenus
  • Visibilité complète des flux et stocks de lait infantile sur un réseau qui constituait auparavant un angle mort au-delà des usines Danone elles-mêmes.
  • Identification plus rapide des écarts logistiques dans le parcours produit, de l’usine à l’achat.
  • Renforcement du contrôle, de la conformité et de la vérification des approvisionnements, au service de la politique anti-fraude de Danone dans l’une de ses catégories de produits les plus sensibles.
  • Confiance consommateur accrue, appuyée sur une chaîne de responsabilité documentée et auditable, et non sur une simple promesse de marque.

Chiffres clés
  • 120+ grossistes de niveau 1 et 2 intégrés en Chine
  • 3 continents d’origine pour les usines qui alimentent le réseau : Europe, Océanie, Asie
  • 1 flux de données unique et auditable, remplaçant un suivi fragmenté et cloisonné sur le réseau de distribution
  • un partenariat pérenne et évolutif depuis 2020

 

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